Wednesday, June 27, 2007

Стив Павлина: Почему веган? / Why Vegan? (часть 2)

окончание; начало статьи

Когда ты веган / Post-Vegan

Перейдя на строго вегетарианскую - веганскую - диету, я открылся навстречу другим аргументам в пользу строгого вегетарианства.

Одной из лучших книг, которые я прочитал, была «Диета для новой Америки» (Diet for a New America). Я был поражен, насколько разрушительна привычка к продуктам животного происхождения – для нашего тела, для окружающей среды и для политики. Если вы любитель цифр и статистики - эта книга для вас, хотя цифры к настоящему моменту несколько устарели. Сначала я пытался пользоваться статистикой, чтобы посмотреть, смогу ли убедить других людей попробовать строгое вегетарианство или, по крайней мере, просто вегетарианство. Нет никого столь же благочестивого, как новообращенный, верно? Кончилось тем, что я убедил несколько человек, они попробовали вегетарианскую диету и получили неплохие результаты. Но главным образом всё это открыло мне глаза на упрямство людей, даже перед лицом сокрушительных, неопровержимых фактов. Конечно, многие годы я был одним из них, так что проживание этой ситуации с обратной стороны стало для меня, наверное, кармическим уроком. Я считаю, что это помогло мне стать более открытым, непредубежденным и осознать собственное эмоциональное сопротивление, возникающее всякий раз, когда я отказывался признать истину.

С течением времени я начал больше размышлять об этической стороне строгого вегетарианства. Веганом меня побудили стать не этические или экологические проблемы, но побыв строгим вегетарианцем некоторое время, я понял, что эти аспекты начали меня волновать. Я смотрел видео с ферм интенсивного животноводства (factory farming), и меня опечалило жестокое обращение с животными, тем более когда я понял, что большинство людей ежедневно вносит свой вклад в эту жестокость. Вы можете найти такие видео-фильмы на вебсайте РЕТА, если интересно. Я почувствовал облегчение от того, что мое решение имеет хоть небольшой, но положительный эффект на уменьшение страданий животных и экологического ущерба. Меня радует, что моя пища не становится причиной мучений и смерти животных. Мы с женой начали вносить пожертвования некоммерческим про-веганским организациям.

Постепенно я стал более сострадательным - не только к животным, но и к людям тоже. Я никогда не был особенно чувствительным парнем (мой стиль - скорее сарказм), но я стал более чувствительным к боли и страданиям других. Я начал беспокоиться о людях и животных – чего раньше я никогда не переживал; и, если откровенно, сначала я сопротивлялся этому изменению. Всплеск понимания, осознания со временем усиливался, как будто что-то открылось моему духовному началу. Если вы знаете, что такое чакры, - можно сказать, что строгое вегетарианство открыло мою сердечную чакру. Чувство сострадания к другим продолжает расширяться и ведет за собой большую часть моей сегодняшней работы.

Я думаю, что сострадательный, гуманный образ жизни, – это скорее вопрос степени, уровня развития, а не внутренней сущности, потому что независимо от того, где вы находитесь, вы всегда можете развиваться, совершенствоваться. Я до сих пор развиваюсь - это бесконечный процесс. Только этим летом я полностью перешел на использование обуви и ремней из искусственной кожи. Я считаю, что если у вас уже есть товары, произведенные из животных, например, обувь, - животное уже заплатило жизнью, так что вы должны уважать эту жизнь и либо использовать эти предметы, либо отдать кому-нибудь, вместо того, чтобы выбрасывать.

Избегать использования любых товаров животного происхождения может стать довольно трудной задачей, поскольку они превалируют в современном обществе. Даже клей, используемый в таре для вегетерианских товаров, может иметь животное происхождение. И как насчет уничтожения муравьев, совершивших набег на вашу кухню? Каждый из нас находится на разных уровнях сострадания, так что лучше заглянуть в себя и решить, какое место подходит именно вам. Если вы начинаете осуждать других, это означает, что вы чувствуете, что ваше собственное положение на уровнях сострадания может быть улучшено, усовершенствовано.

Меня удивило, что продукты животного происхождения утратили для меня всякую привлекательность. Сегодня мысль о том, чтобы отправить в рот что-то из животных продуктов, внушает мне отвращение. Даже если я просто воображаю, как откусываю кусок стейка, это вызывает приступ тошноты. Так, словно кто-то сказал бы мне: «Эй, Стив! Хочешь откусить кусочек этой чумной, заполненной гноем крысы, покрытой рвотным соусом?» Не слишком соблазнительно, кучка опилок и то аппетитнее. Так что никакого чувства лишения, потому что я ем только то, что для меня нормально и съедобно.

Будучи веганом, я совершенно искренне никогда не чувствовал себя обделенным… скорее наоборот, потому что моя диета стала значительно разнообразней. Будь я мясоедом, то ел бы одно и то же, снова и снова, но став веганом я пробую всё новые и новые рецепты. Я ем фрукты и овощи, которых никогда раньше не пробовал и открыл для себя новые продукты, которые мне очень нравятся.

Сегодня рынок предлагает массу товаров для строгого вегетарианца, так что можно найти качественную замену всему. Вы можете найти веганские бургеры; мороженое, сыр, сливки, сливочный сыр, молоко, масло, «говядину», «ветчину», индейку; пончики и так далее. Я ел даже веганскую «утку». В 1997 году большинство этих веганских продуктов были ужасными на вкус. Молокопродукты были особенно плохи - многие на вкус напоминали жидкую тофу. Но сегодня эти продукты усовершенствованы настолько, что вкус всегда прекрасный.

Семья веганов / VegFamily

В конце 1990-х Эрин запустила сайт VegFamily.com - для того, чтобы объединиться с другими строгими вегетарианцами. В конечном счете он стал одним из главных веганских вебсайтов - я бы сказал, что это сайт номер 1 для поддержки семей-веганов. Цель сайта состоит в том, чтобы поддерживать строгих вегетарианцев, а не склонять людей к строгому вегетарианству. Наше общество дружественно относится к людям, рассматривающим возможность перехода на веганскую диету, но на форумах нет людей, желающих обсудить достоинства диеты строгого вегетарианца – для этого есть много других сайтов. Интересная особенность сайта – огромное количество историй «Почему я - веган», где посетители объясняют причины их перехода к строгому вегетарианству; эти причины довольно похожи.

Вести сайт VegFamily было особенно круто – потому что мы с Эрин получали по почте тонны образцов веганских продуктов, для их возможного обзора на сайте.

Еще мы стали членами пресс-центра Natural Products Expo (выставка натуральных продуктов), чтобы пробовать последние разработки. (Предупреждение: никогда не смешивайте сок травы пшеницы, органический кофе и веганский шоколад на голодный желудок!)

На начальном этапе многие из получаемых нами образцов были довольно плохого качества. Я съел множество хоккейных шайб, проданных под названием «энергетические плитки для веганов». Но кое-что из продуктов было невероятно. Rose City Chocolates производит лучшие веганские конфеты, которые я когда-либо пробовал. А здесь есть рецепты вкусного веганского печенья (моё любимое - мятное, с шоколадом).

У нас есть множество веганских поваренных книг, но я особенно люблю эту ("Любимые рецепты веганской семьи") - не только потому, что ее подготовила Эрин, но еще и потому, что эти рецепты прислали обычные семьи. И, в отличие от советов поваров-гурманов, здесь я часто нахожу рецепты, которые используют подручные компоненты, без необходимости планировать что-то необычное заранее. Я даже отослал несколько собственных рецептов.

Источник: Why Vegan?

Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Monday, June 25, 2007

Стив Павлина: Почему веган? / Why Vegan? (часть 1)


Меня многие спрашивали, почему я придерживаюсь веганской диеты, так что мне давно надо было написать на эту тему. Но прежде, чем начать, позвольте мне сказать, что я не буду пытаться сделать из вас приверженцев веганства.

Да, многие веганы счастливы тем, что изменили свою диету. Для меня это - личный выбор образа жизни, не религия. В любом случае, я заметил, что люди становятся строгими вегетарианцами (веганами), когда они к этому готовы, а не когда их бомбардируют статистикой о здоровье. Как в пословице: «Человек, убежденный против желания, все еще остается при своем мнении» (A man convinced against his will is of the same opinion still).

Так что считайте эту статью отчетом посвященного лица о пути к диете вегана - а не  риторикой, толкающей к новой вере.

Становясь вегетарианцем / Going Vegetarian

Питаясь всю предыдущую жизнь продуктами животного происхождения, в начале 1990-х я, будучи новичком, интересующимся личным развитием, начал читать книги о здоровье. Моими первыми изменениями стали переход на обезжиренную диету и регулярные физические упражнения. Я переключился с обезжиренного на снятое молоко, полюбил постное мясо и уменьшил количество продуктов с высоким содержанием жиров, такие как сыр и масло. Я также снизил потребление сахара, перейдя с обычной содовой на диетическую.

Основным физическим упражнением я выбрал бег и пробегал около 25 минут в день, иногда дольше. В общем, я бы сказал, состояние здоровья было хорошее – никаких серьезных проблем или заболеваний. Я никогда в жизни не курил и, за исключением редких случаев, избегал алкоголя.

Наконец, после чтения о ней в книге о правильном питании, я заинтересовался вегетарианской диетой. Я прочитал, что вегетарианцы живут дольше, нуждаются в меньшем количестве сна и риск заболевания раком или болезнью сердца у них ниже. Это казалось привлекательным, но на самом деле я не собирался быть вегетарианцем до конца жизни.
Я полагал, что это слишком экстремально и, скорее всего, не так уж необходимо. Когда я был подростком, у меня был приятель-вегетарианец – тощий индейский парень - меня забавляло, что он никогда не ел пиццу паперони. Но он действительно был здоровым и умным.

В июне 1993 года мое любопытство взяло верх, и я решил пробовать стать lacto-ovo вегетарианцем в течение 30 дней – просто для того, чтобы посмотреть, каково это (никакой плоти животных, но допускаются молокопродукты и яйца). По крайней мере, я буду знать наверняка и покончу с этим. Я часто измененял привычки, и мне уже было известно, что всё новое снаружи всегда выглядит иначе, чем когда посмотришь изнутри. То есть, я хотел быть посвященным в вопросах диеты, иначе я рисковал бы всю жизнь оставаться в неведении. Мне было 22 года, и я полагал, что теперь могу приобрести и этот опыт. Я с уверенностью ожидал возврата к моему предыдущему способу питания после этих 30 дней.

Меня удивило то, насколько легко стать вегетарианцем. Я думал, что это потребует строгой дисциплины, но нет. Я лишь провел очевидные замены: сыр или вегетерианская пицца вместо сосисок папперони, блюда с пастой, рис, тушеные жареные овощи и т.д. Если бы я делал это сегодня, это было бы еще легче из-за всех вегетарианских продуктов, которые есть теперь на рынке, а в то время были недоступны. Я приобрел вегетарианскую поваренную книгу (которая у меня до сих пор). Она помогла мне с несколькими рецептами, но главное, – я обнаружил, что отказ от плоти безболезнен.

У меня не было никаких синдромов лишения / отказа, или эффектов интоксикации, сродни наблюдаемой у алкоголиков и наркоманов (никаких головных болей или болей в пояснице, ничего в этом духе). Когда начинал этот эксперимент, я не страдал избыточным весом - так что не припомню, чтобы я сильно похудел.

Но я действительно заметил повышение общего уровня энергии и чувствовал себя более энергичным во время утренних пробежек. Я также заметил, что мог лучше сконцентрироваться, особенно во время медитаций или программирования. Это повышение энергии не было таким уж невероятным, но было заметно.

В конце этих 30 дней я хорошо приспособился к новой привычке. Мне было настолько легко, что я не мог придумать никакой веской причины для возврата к прошлому. После того, как я несколько месяцев откладывал свое возвращение к плотоядной жизни, я наконец сделал вывод: «Наверное, я – вегетарианец». Постепенно я утратил аппетит к плоти животных, так что мои старые пищевые продукты меня уже не привлекали. У меня не было ощущения лишения; чтобы оставаться вегетарианцем не требовалось никакой дисциплины - я просто ел то, что мне нравилось. Со временем мысль о поедании животных стала мне отвратительна, не с моральной точки зрения, а со вкусовой - я больше не хотел класть в рот мертвечину.

Когда в 1994 я встретил Эрин (жена Стива Павлины; ее сайт - прим. автора блога), она не была вегетарианкой. По сути, ее диета была довольно бедна, состояла из большого количества продуктов быстрого приготовления. Но в конечном счете она решила попробовать на 30 дней стать вегетарианкой, - даже не сказав мне - и ее опыт был подобен моему. После 30 дней она просто не захотела возвращаться к прошлому.

Становясь строгим вегетарианцем (веганом) / Going Vegan

В бытность вегетарианцем я иногда рассматривал возможность отказа от всех продуктов животного происхождения и становления на путь 100%-го вегана. Из того, что я до этого прочел, я убедился, что диета строгого вегетарианца будет более здоровой, чем диета lacto-ovo вегетарианца. В 1996 году я пошел на семинар Тони Роббинса (Tony Robbins) и узнал о диете «Готовый для жизни» (Fit for Life), книгу я позже прочитал. Тони - самый энергичный человек, которого я когда-либо видел, и он придерживается веганской диеты. Мне стало интересно, как веганская диета повлияет на мой уровень энергии.

В то время Эрин и я занимались тэйквандо, а я увлекся марафонами, так что обещание обретения высокого уровня энергии было для меня заманчивым. Я уже испытал всплеск энергии, став вегетарианцем, так что мне не трудно было представить, насколько лучше может быть веганство.

Как видите, попробовать веганство меня мотивировали не права животных или экологические проблемы, а просто возможность наслаждения большим количеством энергии и жизнеспособности. Хотел бы я сказать, что был человеком, который искренне слушал аргументы в пользу веганизма, но должен признаться честно – я им не был. Мое любопытство подпитывалось исключительно интересом к самому себе.

В январе 1997 года мы с Эрин решили испытать диету веганов в течение 30 дней, чтобы посмотреть, каково это. Тем не менее, мы оба были убеждены, что диета окажется слишком изнурительной и чересчур фанатичной, чтобы выдерживать её долгое время. Мы думали обо всех восхитительных блюдах, которые нам придется бросить – для меня самыми грустными расставаниями были пицца с сыром и сырно-овощные омлеты. Но мы полагали, что 30 дней потерпим. По крайней мере, мы узнали бы, на что это похоже, и если бы диета нас победила, мы с удовольствием сделали бы вывод – это не для нас.

Становиться веганом было совсем иначе, чем стать вегетарианцем. За первые 7 дней Эрин и я потеряли каждый по 7 фунтов (приблизительно 3 с половиной кило – прим. автора блога)! Мы ели пищу, богатую калориями и пили много воды – откуда же этот потерянный вес? Серьезно, всё ушло в унитаз. Бремя сора молочных продуктов, накопленного за всю жизнь, было вымыто из наших кишечников. Ничего себе! Мы слышали об интоксикации, но 7 фунтов за 7 дней превышало наши ожидания. После первой недели все стабилизировалось, а в оставшиеся 23 дня мы похудели еще на несколько фунтов.

После первой недели моя энергия возросла несказанно. Это было гораздо более значительным увеличением, чем при переходе на вегетарианскую диету. Я бы сказал, что от общего повышения энергии, которое я испытал при переходе от мясоедения к веганству, изменение при переходе от вегетарианства к веганству составило около 80 % из общего числа. Этот всплеск энергии был наиболее заметен на уроках тэйквандо – у меня вдруг появилось намного больше энергии в спарринге: моя выносливость была гораздо, гораздо выше. Я также заметил, что мне стало легче пробегать более длинные расстояния, не уставая, а мое дыхание стало ровнее и давалось без усилий. Упражняться стало легче, и я гораздо чаще наслаждался тем особым чувством подъема, которое знакомо марафонцам.

После забегов на 3-5 миль в течение нескольких лет, я постепенно увеличил дистанцию до 5-10 миль. Бегать было так приятно, что часто мне не хотелось останавливаться, просто нравилось бежать и бежать. В течение года я делал 14-мильные пробеги по побережью Санта-Моники, а в 2000 году я бежал Лос-Анджелесский марафон.

Несмотря на увеличение физической энергии, выгодой номер 1, полученной мной, было заметное улучшение чистоты сознания и мышления. Мне казалось, что я вышел из состояния долгосрочно отуманенного мозга. Если вы смотрели фильм «Пробуждения» (Awakenings), было похоже, - за исключением того, что моей отправной точкой было состояние, которое мы называем «нормальным». Я думал: «Ничего себе… так вот что значит чувствовать себя здравомыслящим!». Представьте ощущение абсолютно чистых пазух после приема суперпряной пищи… только применительно к мозгу.

Я заметил значительное улучшение способностей в программировании компьютерных игр, что было на тот момент моей работой. Я легче решал проблемы, требующие напряжения. Задачи оставались столь же сложными, но мои способности к их решению значительно улучшились.

Интересно, что опыт Эрины отличался от моего. Я не помню, чтобы она переживала такой всплеск умственной ясности или физической выносливости, как я. Но она наслаждалась значительным всплеском в психическом смысле. Тогда я этого не заметил (потому что я не искал), но став веганом я тоже пережил очищение, улучшение ясности интуиции.

Снова по прошествии этих 30 дней, нам с Эрин было нетрудно держаться, а выгоды были настолько очевидны, что мы никогда не захотели бы их лишиться. К 30-му дню продукты животного происхождения всё равно утратили свою привлекательность, так что мы продолжали питаться так, как для нас было естественным. Еще раз – чтобы поддерживать диету, не требуется никакая дисциплина. Для начального переключения мы использовали вместо неё любопытство вместо. Как видите, я на самом деле люблю 30-дневные испытания.

Я получаю много комплиментов по поводу глубины моих мыслей об определенных предметах, и сколь странным это не покажется, в наибольшей степени я обязан этим моей диете. Интеллектуальные выгоды – причина номер 1, по которой я решил оставаться веганом. Я просто не могу вернуться к тому затуманенному состоянию мозга, которое обычно считал нормой. Люди, которые едят животных, часто считают мою диету бедной (взгляд снаружи), в то время как я иронически расцениваю их образ жизни, как гораздо более бедный (взгляд изнутри).

Тогда как некоторые могут счесть мою диету сурово ограниченной, я ничего подобного не испытываю. Я питаюсь подобным образом уже почти 10 лет, так что для меня это нормально. В некоторой степени странно выходить в ресторан с людьми, которые все еще едят животных, так как они склонны быть немного фанатичными в своей жажде кровавой плоти… будто они вампиры или что. Меня не беспокоит, когда сидя передо мной люди едят животных, - они вольны есть, что хотят. Однако я замечаю, что люди часто чувствуют дискомфорт, поедая животных на глазах у вегана. И уверен, эти животные тоже испытывают дискомфорт.

окончание статьи


Перевод – Е. Кузьмина © http://elena-kuzmina.blogspot.com/


Saturday, June 23, 2007

Хоакин Феникс /Joaquin Phoenix о правах животных

Этот сексуальный постер, сделанный фотографом Стивеном Кляйном (Steven Klein), был расклеен по всему Нью-Йорку во время недели моды. Хоакин хотел, чтобы модники знали – в меховых нарядах не попасть в этот клуб.

Хоакин Феникс /Joaquin Phoenix, номинант на кинопремию «Оскар» (Oscar), звезда «Гладиатора» и «Перьев» (Quills), рассказывает PETA о влиянии, какое оказали на его карьеру и жизнь права животных.

Q Некоторые люди не знают, что ты по-настоящему заботишься о животных. Когда ты стал веганом?

A Мне было три года – я ясно помню этот день; это яркое воспоминание. Мы всей семьей плыли в лодке, удили рыбу. Когда рыба была поймана, она билась и извивалась, её били о борт лодки. Невозможно ничего исказить, это было то, что мы делаем с животными, чтобы их съесть. Животное – живое, яркое существо, борющееся за жизнь против жестокой смерти. Я, так же как и мои братья и сестры, это осознал.

Q Какое твоё любимое блюдо?
A Тофу – и много! Я люблю домашнюю пищу, и если это органическая еда – тем лучше. Еще я люблю салат tabouli. (Табоули - иранский салат из бургуля, свежей мелко нарубленной петрушки, нарезанного кубиками помидора, оливкового масла, мяты и лимонного сока - прим. автора блога).
Мне даже не приходится есть что-то из продуктов-заменителей мяса. Я очень люблю овощи. Еще я ношу только синтетическую одежду и обувь из кожезаменителей. Помню, когда-то всё, что я мог носить, были полотняные туфли All-stars, а теперь кажется, что большинство обуви – из ненатуральной кожи.

Q – Ты много ездишь, всегда в пути. Легко находить места, где можно поесть и купить одежду?
A Лет 10 назад казалось странным быть единственным, кто протестует против меха или просит в ресторане веганскую пищу. Но теперь веганская еда – данность. Куда бы я ни пошел, я могу найти отличную веганскую кухню. Я только вернулся из Торонто, где есть отличный магазин здоровой пищи; и даже в том небольшом городке в Германии, где я недавно был, тоже есть веганский ресторан.

Q Ты изыскал способы применения принципов защиты прав животных в ежедневной жизни?
A Всё так и есть: права животных – часть моей жизни. Когда вы живете, вы создаете определенный уровень сознания. Мои друзья, люди, с которыми я никогда не обсуждал права животных или вегетарианство, просто перенимают вегетарианские привычки, видя их.

Q А твое отношение к животным, твои взгляды – как-то влияют на твои профессиональные решения?
A Конечно. Например, когда речь шла о съемках «Гладиатора», я естественно носил только костюмы из искусственной кожи; и моя обувь в «Перьях» тоже синтетическая. Мой стиль жизни – часть того, чем я являюсь, поэтому я всегда сознательно отношусь к таким вещам во время работы. Я всегда обсуждаю это с продюсерами, они уважают мои решения, продиктованные стилем жизни, и очень помогают мне. Сейчас есть столько вариантов товаров без жестокости – люди были бы глупы, если бы их не использовали. Кроме того, легче работать с компьютерами и анимацией, чем с живыми животными – это тоже важно. Технологии помогли нам воссоздать образы животных, например, тигров в «Гладиаторе».

Q Твой постер, рекламирующий политику «Никакого меха» (“No Fur” policy) ночного SPA клуба появился в Нью-Йорке во время недели моды. Как думаешь, каково его влияние?
A Я действительно надеюсь, что постер воздействовал на людей. Трудно представить, что кто-то до сих пор носит мех. Ведь так просто понять, что убивать животных из-за меха – варварство, и больше ничего. Единственная цель – тщеславие. Посмотрите на альтернативы, которые есть сейчас. Никто не будет терпимо относиться к ношению меха.

Источник
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт
http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Wednesday, June 20, 2007

Наука без мучений / Science Without Suffering

Фонд Dr Hadwen рассказывает об успехе тестов в пробирке
Новые методы тестов в пробирке (test-tube) для замещения болезненных и устаревших тестов на раздражение кожи и глаз кроликов, получили на европейском уровне одобрение с научной точки зрения. В настоящее время в Европе в тестах на раздражение кожи ежегодно используют приблизительно 20 000 кроликов. Два метода тестирования в пробирке вытеснят собой наиболее жестокие эксперименты на раздражение глаз кроликов, используемые косметической промышленностью и производителями бытовой химии, по оценке в соответствии с новым законодательством «Регистрация, Оценка, Разрешение и Ограничение Химических веществ» (REACH / Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals). Фонд Dr Hadwen финансировал самое первое из проведенных исследований по замене теста раздражения глаз кроликов, и мы удовлетворены, что благодаря нашему оригинальному проекту один из новых методов был одобрен.
Читайте больше (англ.)

Отчет «Наука без мучений» / Science Without Suffering report

Во Всемирный День защиты Лабораторных Животных в этом году мы выпустили отчет «Наука без мучений», который раскрывает ужасные страдания животных в британских лабораториях. Документ заостряет внимание на некоторых тревожных случаях, включая намеренное повреждение мозга обезьян с помощью химических инъекций в мозг; провоцирование летальных повреждений сердца и интенсивной боли в грудной клетке мышей; использование морских свинок для смертельных грибковых инъекций.
Отчет в формате PDF здесь (англ.)

«Когда в фонде Dr Hadwen Trust мне рассказали, что такие лабораторные животные как обезьяны, собаки и кролики до сих пор выносят интенсивные мучения в британских лабораториях, я была потрясена.
Я уверена в необходимости отношения к животным с состраданием и добротой, и именно поэтому я поддерживаю медицинские исследования без тестов на животных. Dr Hadwen Trust демонстрирует нам, что нет необходимости причинять боль животным, чтобы исследовать такие болезни как болезнь Паркинсона, рак или СПИД, потому что существует очень много более эффективных и доступных сейчас методов без использования животных. Поддержка проекта «Наука без мучений» означает, что выиграют все: животные спасены от боли и ужаса, а люди извлекают выгоду из современных методов исследований, которые уже сейчас спасают жизни.
Певица Melanie C

Исследования, спасающие жизни - без страданий животных /Life-saving research without animal suffering
В центре внимания - рана лёгких
- В Королевском госпитале Лондона (London's Royal Brompton Hospital) мы финансируем развитие моделей из пробирки для ран легких, чтобы вытеснить эксперименты на животных, в которых грызунам, свиньям, собакам, овцам и кроликам намеренно наносят повреждения легких. Рана легкого под названием VALI, которая иногда является фатальной, может случиться у пациентов больницы после использования искусственной вентиляции. Из-за критических различий физиологии животных и человека результаты экспериментов на животных имеют сомнительную релевантность к пациентам. Вместо животных наш проект использует пожертвованную ткань человеческих легких, и уже раскрыта новая информация о клеточных процессах, вовлеченных в VALI, важнейшая для развития терапии.

Эл. рассылка новостей / июнь 2007
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Monday, June 18, 2007

Призовем AT&T прекратить спонсировать профессиональную ассоциацию ковбоев родео /Urge AT&T to Buck PRCA Sponsorship


Компания AT & T, владеющая AT & T Mobility (бывшая Cingular Wireless), спонсирует ассоциацию профессиональных ковбоев родео (Professional Rodeo Cowboys Association / PRCA). Это организация, которая санкционирует проведение родео. Согласно объявлению в спортивных новостях ProRodeo, «Cingular – эксклюзивный провайдер PRCA».

Родео - жестокое «развлечение». Любая организация по защите животных выступает против родео из-за присущей им жестокости. Хотя промоутеры родео изображают животных дикими и грубыми, напуганные и как правило прирученные животные, используемые в родео, всего лишь вынуждаемы к такому поведению – в них вонзают шпоры, выворачивают хвосты и очень туго стягивают ремнями брюшные полости. Их пугают, шокируя уколами заостренных прутьев с электричеством; скручивают шеи, дергают за хвост или ноги, бьют о землю или избивают как-то еще. В конце жизни в неволе, полной боли и страха, большинство животных ждет скотобойня.

В ответ на обвинения в жестокости ассоциация профессиональных ковбоев (PRCA) заявляет, что её «Правила защиты животных» (Animal Welfare Rules) защищают животных от причинения вреда. Однако правила эти, по сути, бесполезны - их редко выполняют, а штрафы за жестокое обращение с животными незначительны по сравнению с большим денежным призом, за который соперничают ковбои.

Пожалуйста, напишите AT&T и попросите прекратить субсидирование этой жестокой индустрии «развлечений».

Randall L. Stephenson, Chair and CEO
AT&T, Inc.
175 E. Houston
San Antonio, TX 78205-2233
210-821-4105
210-351-2071(fax)
RM-CERCI@ems.att.com

Используйте форму внизу страницы по ссылке.
Напишите о жестокости родео вашим друзьям с просьбой присоединиться к обращению
Источник: Urge AT&T to Buck Professional Rodeo Cowboys Association SponsorshipПеревод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Friday, June 15, 2007

Зверства в Киевском зоопарке.

Последние несколько лет в Киевском зоопарке происходят странные события - калечатся и погибают таинственной смертью животные. Только в 2006 году в зоопарке погибло 127 животных, среди которых 38 - из отдела хищных животных.
Фоторепортаж.

Thursday, June 14, 2007

Животные важны для меня! Собрано полмиллиона подписей! / Animals Matter To Me: Half a million signatures reached!

продолжение темы)

Рики Джервейс (Ricky Gervais) присоединился к британским звездам экрана и сцены с целью помочь всемирному обращению в защиту животных достичь важной вехи - полумиллиона сторонников.
Всемирное Общество Защиты Животных (The World Society for the Protection of Animals / WSPA) работает над прекращением жестокости к животным – путем обращения, призывающего Организацию Объединенных Наций принять Всемирную Декларацию по защите прав животных (Universal Declaration on Animal Welfare).
(на фото - Дженни Сигрув со своей собакой Киззи)



В Великобритании эта инициатива получила поддержку со стороны многих знаменитостей, среди них:
Тоби Анстис (Toby Anstis), Лайза Б (Lisa B), Масаши Фуджмото (Masashi Fujmoto), Адам Гарсия (Adam Garcia), Джеральдина Джеймс (Geraldine James), Эмма Милн (Emma Milne), Тим Минчин (Tim Minchin), Грэм Нортон (Graham Norton), Люси Портер (Lucy Porter), Миранда Ричардсон (Miranda Richardson) и Дженни Сигроув (Jenny Seagrove).
Несколько звезд-сторонников WSPA выступили с видео-комментариями об этом обращении.
(на фото - Адам Гарсиа)

Потрясающее достижение полумиллиона подписей в этом обращении о защите животных совпадает с первой годовщиной запуска проекта.
(актриса Миранда Ричардсон)

Обращение в поддержку Всемирной декларации прав животных, «Животные важны для меня», направлено на то, чтобы продемонстрировать правительствам обеспокоенность людей всего мира благосостоянием животных, разумных и чувствующих созданий.
Правительства Кении, Индии, Филиппин, Коста-Рики и Чешской республики поддерживают продвижение Декларации и распространяют эту информацию в своих странах.

Всемирная декларация прав животных сможет оказать помощь животным следующими методами:
- Придав проблеме защиты животных статус международной проблемы
- Призывая правительства ввести улучшения в законодательство защиты животных в их странах
- Обеспечивая базу для создания законов в защиту животных в странах, где таких законов пока нет
- Поощряя отрасли промышленности, которые используют животных, ставить благосостояние животных во главу угла своей политики
- Улучшая общественную осведомленность о важности защиты животных
- Вдохновляя положительные изменения в отношение населения к защите животных

Генерал-майор Питер Давис (Peter Davies), Генеральный директор WSPA, сказал:
«Я приветствую грандиозную поддержку со стороны британских звезд экрана и сцены – она дала импульс нашей кампании. Улучшение благосостояния животных – важнейшая проблема международного масштаба».
«В настоящее время не существует никакой международной защиты для животных, а наша цель – построение мира, свободного от жестокости и страданий, во имя будущего мира милосердия».
«Более миллиарда человек в мире непосредственно зависят от животных как средств к существованию. Для глобальной проблемы нужно глобальное решение. Согласие относительно важности проблемы влияет на отношения людей, а отношения людей влияет на их действия».
«Всемирная Декларация о защите животных имела бы реальное, долгосрочное влияние на благосостояние миллиардов животных во всем мире».

Пожалуйста, подпишите обращение, если вы еще этого не сделали.


Фото, присланные на сайт теми, кто подписал обращение.
Источник статьи
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Tuesday, June 12, 2007

Помогите остановить корриду! / Help Us To End Bullfighting!

С того момента, когда бык вышел на ринг, он обречен на смерть. Его смерть будет медленной и полной страданий; последние моменты жизни будут полны ужаса и растерянности, под глумливый свист толпы. Для быка коррида - не «соревнование». Это просто резня для развлечения людей.

Во время типичного боя быков сначала быка дразнят пикадоры – мужчины верхом на лошадях, у которых завязаны глаза. Пикадоры вонзают металлические копья в спину и шею испуганного быка, чтобы ослабить его двигательные способности и добиться как можно большей потери им крови.

Затем banderilleros вонзают banderillas (ярко раскрашенные гарпуны) в уже окровавленную и искалеченную спину животного. Гарпуны рвут плоть быка, усиливая его мучения. Когда бык заметно ослабел, banderilleros кругами движутся вокруг него, вызывая головокружение и дальнейшую слабость животного.

Тогда появляется матадор (тореадор, наносящий быку смертельный удар – прим. перев.) и снова вызывает истерзанное животное к бою. Часто матадору не удается убить быка, продлевая страдания животного. В этом случае вызывают палача, который кинжалом перебивает животному спинной хребет. В заключительном акте этой деградации быка за рога волокут с арены. Часто бык в это время еще в сознании и вздрагивает, когда ему отрезают уши и хвост, показывая как «трофеи» улюлюкающей толпе.

Бойня и мучение животного не могут быть причиной праздника. Этот варварский, кровавый спорт необходимо прекратить. Возможно, не существует лучшего примера страданий, выносимых быками в этом жестоком «спорте», чем ежегодный «бег быков» (Running of the Bulls), когда напуганных быков (в конечном счете их убивают) заставляют бежать по улицам Памплоны, тогда как зрители бьют и дразнят их.

Коррида - жестокий, отвратительный кровавый «спорт», который давным-давно должен остаться в старых книгах об истории. Нам нужна сегодня ваша помощь, чтобы прекратить мучение, истязания и смерть этих великолепных животных.

Что вы можете сделать

Пожалуйста, отправьте по электронной почте письмо премьер-министру Испании, Его Превосходительству Хосе Луису Родригесу Запатеро (José Luis Rodríguez Zapatero), и призовите его сделать Испанию страной, славящейся состраданием ко всем живым существам, положив конец корриде.

Расскажите вашим друзьям о варварском «спорте» и попросите также написать премьер-министру Испании.

Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

О кровавой бойне - корриде читайте также здесь и здесь.

Monday, June 11, 2007

Мы сделали это! Ваши действия помогли спасению китов. / We made difference for whales.

Я хотел первым поделиться с вами хорошими новостями.
Четвертая наибольшая рыболовная компания Японии, Kyokuyo, обязалась прекратить продажу мяса китов в Японии. Это решение стало следствием кампании проведенной во главе с Гуманным Международным Сообществом (Humane Society International), Агентством экологических исследований (Environmental Investigation Agency / EIA) и Международным Фондом Защиты животных (International Fund for Animal Welfare / IFAW).

В апреле коалиция экологических и зоозащитных групп обратилась к американской компании True World Foods, партнеру Kyokuyo по доставке суши в США, с просьбой убедить Kyokuyo прекратить продажу китового мяса и прочих смежных продуктов. Сейчас Kyokuyo заявляет о прекращении производства продуктов из китов и распродают оставшиеся запасы.
Без таких компаний как Kyokuyo китобойная промышленность Японии не будет иметь успеха. Эти новости особенно важны и своевременны, поскольку на Международной встрече представителей китобойной промышленности (International Whaling Commission / IWC), которая проходит на Аляске, Япония заявляет о планах убить даже больше китов. (ежедневный отчет HSI IWC).
Эта кампания не имела бы успеха без ваших неустанных усилий.

Еще раз спасибо каждому из вас, кто выслал электронные письма в True World Foods и Kyokuyo. Эта победа напоминает нам, что никогда нельзя сдаваться, и что сострадательные и настойчивые действия всегда вознаграждаются.
Пожалуйста, поделитесь этими новостями с друзьями и расскажите о вашем участии.

С уважением,
Andrew Rowan
Chief Executive Officer
Humane Society International
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Friday, June 08, 2007

С вашей помощью слонов можно спасти/ Save elephants

Трагическая цепь событий развернулась в прошлом месяце, когда семеро смотрителей национальных парков дикой природы были убиты браконьерами в Tsavo (Кения), Zakouma (Чад) и Virunga (Конго).

С целью оказания помощи в защите дикой природы и смотрителей парков, Фонд защиты природы IFAW недавно выделил 20 000 $ Национальному Парку Zakouma в Чаде. Этот грант помог обеспечить обучение 40 смотрителей, чтобы предотвратить вторжение браконьеров, охотящихся на слонов. Но пока существует спрос на слоновую кость, у браконьеров будет мощный финансовый стимул продолжать убивать слонов.
Проголосуйте против международной торговли слоновой костью
(фото с сайта National Geographic)
Чтобы защитить слонов, многие африканские страны поддерживают предложение Кении и Мали, которые призывают участников Конвенции по Международной Торговле Вымирающими видами животных (Convention on the International Trade in Endangered Species (CITES) принять закон о полном международном запрете на торговлю слоновой костью в течение 20 лет. Этот срок даст популяции слонов возможность оправиться; перерыв также можно использовать для борьбы с браконьерством и контрабандой.

Ежегодно для поставки слоновой кости на нелегальные рынки убивают около 20 000 слонов. Все больше предложений слоновой кости теперь передается через Интернет, где для нелегальных торговцев существует небольшой риск быть обнаруженными или преследуемыми в судебном порядке. Тысячи незаконных аукционов слоновой кости ежедневно проводятся на eBay. Слабость законодательных актов, как в реальной ситуации, так и во все увеличивающемся объеме в Интернете, позволяет продолжаться незаконной торговле слоновой костью и стимулирует браконьеров убивать.

Время идет. Действуйте сейчас.

Торговля слоновой костью где-либо - угроза слонам повсюду. Торговля слоновой костью должна быть повсеместно запрещена, тем более что внутренние рынки слоновой кости во всем мире остаются нерегулируемыми. А легальная торговля слоновой костью служит прикрытием для невероятного уровня контрабанды, стимулирующей браконьерство по всей Африке и Азии.

Тридцать лет назад по Земле бродило более миллиона слонов. Сегодня число сокращено в два раза - из-за потери среды обитания, человеческого вторжения и убийства ради слоновой кости. В настоящее время торговля слоновой костью, возможно, наибольшая угроза для слонов – может быть остановлена правительствами участниками конвенции CITES и рынками он-лайн.

Мы должны помочь прекратить эту ужасную торговлю и действовать нужно быстро. Пожалуйста, присоединяйтесь к глобальному сообществу, добавив ваш голос к международному протесту он-лайн.
(фото с сайта National Geographic)

С вашей помощью слонов можно спасти.

Оливье Бонне / Olivier Bonnet
Director, IFAW Canada


P.S. Многие люди не знают об огромном масштабе незаконной торговли слоновой костью и о том, как уничтожают слонов. Пожалуйста, отправьте эту информацию по почте вашим друзьям.
источник: эл. рассылка "Seven wildlife rangers killed"
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Wednesday, June 06, 2007

Часто задаваемые вопросы о вивисекции (часть 12)

Продолжение; часть 11

Витамины должны быть тестированы на животных?

Федеральный Акт пищевой, косметической и лекарственной промышленностей (The Federal Food, Drug and Cosmetic Act / FDA) не требует от компаний-производителей тестировать витамины на животных. Это также не требуется для регистрации витаминов в FDA.
FDA заботится в основном о корректном этикетировании витаминов в соответствии с их содержимым, а это может быть подтверждено только с использованием химических средств, а не тестами на животных.
FDA может потребовать протестировать витамин на животных, только при подозрении, что он может содержать токсическое вещество.

Должны ли тестироваться на животных контактные линзы и сопутствующие товары?

Контактные линзы и товары по уходу за ними считаются медицинскими принадлежностями, а не фармацевтическими средствами.
Хотя FDA не опубликовала никаких инструкций, требующих проведения тестов на животных для контактных линз и сопутствующих товаров, агентство предоставило вниманию производителей руководства по тестированию, которое рекомендует преклиническое тестирование на животных. Производители, которые сделали выбор в пользу альтернативных процедур, обязаны предоставить документацию, объясняющую, почему альтернативная процедура тестирования является приемлемой. «Приемлемый» в данном случае означает, что процедура была оценена и одобрена научным сообществом.

Если мы не проводим тестирование товаров на животных, как мы можем быть уверены, что защищаем здоровье и безопасность потребителя?

Тесты на животных не являются способом защиты здоровья и безопасности потребителей, потому что животные модели не могут адекватно прогнозировать ответную реакцию людей (например, аллергические реакции) на конкретные субстанции.
О потребителях гораздо более заботятся, когда применяют для тестирования товаров имеющиеся многочисленные методы без использования животных.

За последние годы выросло или сократилось тестирование на животных косметики, средств личной гигиены и бытовой химии?

Хотя тестирование на животных косметических и прочих продуктов потребления продолжается, многие компании достигли значительного прогресса в снижении и даже полном отказе от тестов на животных. Этот процесс вызван давлением со стороны общественного мнения и групп защитников животных. Как результат, меньше животных используется в разработке товаров, чем это было лет пять назад; но общее число животных по-прежнему составляет миллионы в год.
Некоторые известные компании, которые больше не проводят тестов своей продукции или ингредиентов на животных, включают (проверено по источнику):

Revlon, Inc.,
Avon Products, Inc.,
Body Shop, (куплены Unilever)
Aveda (Estee Lauder),
Bath & Body Works (Limited brands),
Paul Mitchell Systems,
Mary Kay Cosmetics, Inc
. и другие (см. полный список в формате *pdf).

upd

Читать окончание

Источник: сайт NAVS (раздел "Тестирование товаров")

Перевод – Е. Кузьмина © http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Monday, June 04, 2007

Дэвид и Виктория Бэкхем и кенгуру/ David and Victoria Beckham and Kangaroos


Возможно, вы слышали о жутком разделе законодательства, в настоящее время находящемся на рассмотрении в Калифорнии (США), который, будучи принят, сделает юридически допустимой продажу там товаров, сделанных из шкур кенгуру. (об этом упоминалось здесь в разделе «Экзотическая кожа» - прим. автора блога)

Против билля был поднят мощный общественный протест. Но уж если законодатели ищут причину убивать... На днях мне пришло в голову, что Золотой Штат будет приветствовать Дэвида Бэкхема и его жену, Викторию.

Эта известнейшая европейская пара летом переезжает в LA, где Дэвид будет играть за LA Galaxy – возможно, это крупнейшая покупка в истории профессионального спорта, как сообщают, стоимостью в несколько сотен миллионов долларов за пять лет.

Не секрет, что Пош и Бекс (Posh and Becks) большие любители животных. Известно, что Пош – «преданная вегетарианка». А спустя четыре года после подписания с Adidas контракта на много миллионов фунтов на рекламу ботинок Adidas Predators (которые шьют из кожи кенгуру), Дэвид перешел на модели из синтетических материалов - после просмотра видео, где кенгурёнка вырывают из материнской сумки и до смерти забивают. В прошлом году в Австралии в мясной и кожевенной промышленности были убиты более 3.9 миллионов взрослых кенгуру, а малыши-кенгурята (joeys) считаются бесполезными побочными продуктами этой варварской промышленности.

Пара очевидно заботится о защите животных, так что, мы надеемся, этот билль будет уничтожен прежде, чем Виктория и Дэвид прибудут в Калифорнию. Иначе, кто знает, возможно новым слоганом этой кампании станет «Бойкотируй как Бэкхем» (“Boycott Like Beckham”)...

И наконец, это ужасное видео – то, почему билль должен быть отменен как можно скорее.
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Friday, June 01, 2007

Победа: Coca-Cola прекращает любые финансирования тестов на животных


источник – эл. рассылка: Victory: Coca-Cola Pulls All Funding of Animal Tests

Несколько недель назад организация «Люди за этичное обращение с животными» (PETA) с успехом завершила дискуссии с гигантом пищевой индустрии PepsiCo – компанией-мультимиллионером, учредителем таких марок как Pepsi-Cola, Frito-Lay, Tropicana, Quaker Oats и Gatorade. Переговоры привели к тому, что ПепсиКо перестала проводить или финансировать проведение экспериментов на животных.

Теперь, после таких новостей от «PETA», компания Кока-Кола (Coca-Cola), конкурент PepsiCo, согласилась прекратить тесты на животных. Ранее Coca-Cola в течение долгого времени проводила жестокие и смертельные эксперименты на животных – включая вскрытие шимпанзе для проведения тестов на восприятие вкуса, а также насильное введение химических веществ крысам, для тестирования "карамельного цвета" - ни один из тестов не является необходимым и не требуется по закону.

Старший вице-президент компании Coca-Cola и Глава офиса инноваций и технологии, Дэнни Стриклэнд (Danny Strickland), 22 мая письменно обратился к PETA и заявил: «Я хочу заверить вас, что компания Coca-Cola не проводит тесты на животных и непосредственно не финансирует тестирование напитков на животных... Мы направляем письма нашим партнерам и исследовательским организациям, которые могут проводить оценку безопасности на ... компонентах, и настаиваем, чтобы они применяли альтернативные методы, вместо тестов на животных».

Стриклэнд обратил внимание на смертельные исследования вкусовых рецепторов на крысах, которые были раскрыты представителями «Люди за этичное обращение с животными» (PETA) и которые финансировались компанией Coca-Cola, и заявил: «Недавно высшее руководство компании узнало, что в тестах по изучении вкусовых рецепторов, которые мы финансировали в рамках гранта Университету Вирджинии (Virginia Commonwealth University) были использованы крысы. Мы связались с университетом и прекратили наше финансирование».

Компания Coca-Cola обязалась не финансировать тесты на животных. Этот факт, а также инструкции компании её поставщикам, с тем, чтобы использовали альтернативные методы тестирования, без животных - являются знаками надежды для миллионов животных, которые ежегодно подвергаются жестоким и ненужным экспериментам.

Coca-Cola присоединяется к компаниям PepsiCo, Welch's, Ocean Spray, POM Wonderful и к еще более чем 22 компаниям, производящим напитки, которые пообещали PETA не оказывать финансовой поддержки и не проводить тестов на животных.

Тем не менее некоторые компании–производители пищевых продуктов и напитков не соответствуют духу времени и продолжают финансировать или проводить жестокие и устаревшие исследования на животных.
Пожалуйста, уделите минуту вашего времени, чтобы написать в компанию Unilever - изготовителю чая Lipton и многих других продуктов питания - и убедить их следовать примеру Coca-Cola, прекратив проводить жестокие тесты их продуктов и компонентов на животных.
Направьте вежливое обращение (на англ.) в адрес:
Michael B. Polk, Group Vice President and President, Americas
Unilever PLC
700 Sylvan Ave.
Englewood Cliffs, NJ 07632
201-894-4000
1-877-995-4483
201-871-8257 (fax)

comments@unilever.com

Если вы живете в Великобритании, вежливо напишите в адрес:
Patrick Cescau, Unilever's U.K.-based group chief executive and director, at patrick.cescau@unilever.com.
Большое спасибо за вашу помощь в работе по прекращению жестокого обращения с животными!
С уважением,
Ingrid E. Newkirk
President
People for the Ethical Treatment of Animals


От автора блога: Еще на тему (англ.)

Подпишите обращение против тестов на животных!

Подписаться на электронную рассылку новостей РЕТА - http://www.peta.org/lists.asp
Перевод – Е. Кузьмина (с) При использовании моих переводов обязательна ссылка на сайт http://elena-kuzmina.blogspot.com/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...